| Oogstjaar |
2018 |
| Druivensoort |
Loureiro (100%) |
| Alcoholpercentage |
12,5% |
| Rijpingsproces |
3 maanden in RVS |
| Lekker bij |
Lunch, salades, zeevruchten, wit vis, snacks |
| Wijnhuis |
Casa da Tapada |
| Sterren op Vivino⭐ |
3,7 |
Beschrijving
"Een zeer goede Vinho Verde van 100% Loureiro met uitstekende kwaliteit. Hints van ananas, bloemen en honing met een goede zuurgraad. Heerlijk om van te genieten bij goede sushi. Een aanrader!"
Grande Escolha Loureiro is een Vinho Verde uit de gelijknamige wijnregio. Het is een frisse, fruitige en gebalanceerde wijn met een lange afdronk. Smaken van appel, perzik, sinaasappelaroma's worden gecombineerd met geuren van laurier en limoenbloesem.
Het is een 'single variety' wijn dat wordt gemaakt van slechts 1 druivensoort, de Loureiro.
De wijn is heerlijk om te drinken bij een lunch, salades, zeevruchten, witvis en snacks.
Onderscheidingen
-
Vivino: Beste 19% van alle wijnen ter wereld
Vinho Verde
De Vinho Verde is een wijnstreek in het noorden van Portugal, rond de steden Braga en Viana do Castelo en eindigend in Porto. De naam Vinho Verde betekent letterlijk 'groene wijn' maar de naam verwijst niet naar de groene kleur. De naam verwijst naar het feit dat de groene oogst vroeg in de zomer plaatsvindt en dat de wijnen jong op de markt worden gebracht.
Vinho Verde wijnen zijn licht mousserend. Het koolzuur krijgt als gevolg van de malolactische gisting waar het wrange appelzuur wordt omgezet in melkzuur. De wijnen hebben een hoog zuurgehalte en zijn zeer fris in de mond.
Herdade das Servas
De Grande Escolha Loureiro Vinho Verde wordt geproduceerd door wijnhuis Casa da Tapada. Dit wijnhuis is onderdeel van Herdade das Servas. Zij wilden graag een kwalitatief goede Vinho Verde in het assortiment hebben en dat is met deze Grande Escolha Loureiro gelukt.
Herdade das Servas is een familiebedrijf dat grote waarde hecht aan kwaliteit en duurzaamheid. Sinds 1667 wordt er al wijn geproduceerd.
Lees meer over wijnhuis Herdade das Servas!
Druivensoort Loureiro
De Loureiro is een zeer oude druif en is grotendeels verantwoordelijk voor het succes van de Vinho Verde. Uitbundig aromatisch, beschouwd als de meest geparfumeerde van de Portugese druiven, doet denken aan het laurierblad, de linde, acacia, oranje en perzik. Zijn uitzonderlijke aromatische kwaliteiten helpen om enkele van de beste witte wijnen in Portugal te produceren.
