| Oogstjaar |
2019 |
| Druivensoorten |
Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional |
| Alcoholpercentage |
14% |
| Rijpingsproces |
RVS vaten |
| Lekker bij |
Harde en zachte kazen, pasta, stoofpotjes, Mexicaanse gerechten en als aperitief |
| Sterren op Vivino⭐ |
3,2 van de 5 |
Beschrijving
"Een perfecte Alentejo met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Glad, licht, medium body en zeer goed uitgebalanceerd voor vlees."
Een aroma van rijp rood fruit, zachte tannines en een zeer evenwichtige zuurgraad. Het is een jonge wijn met een uitstekende harmonie, een geweldige vertegenwoordiger van de Alentejo.
Deze rode wijn van Monte da Glória is heerlijk te drinken als aperitief, maar kan ook goed gecombineerd worden met pasta, stoofpotjes en Mexicaanse gerechten.
Onderscheidingen
-
Vivino: Beste 16% van alle wijnen ter wereld
Monte da Glória
Monte da Glória is een familiebedrijf dat de traditie en de cultuur van de Alentejo hoog in het vaandel heeft staan.
Lees meer over wijnhuis Monte da Glória!
Druivensoorten
Aragonês: Aragonês is de Portugese naam voor de nationale druif van Spanje, de Tempranillo. Een betrouwbare druif die vroeg rijpt. Vandaar de term ‘Temprano’, wat in het Spaans ‘vroeg’ betekent. Met zijn dikke schil levert deze druif wijnen op met een intense kleur en een fijne structuur die goed op hout rijpen, en lang bewaard kunnen worden. De lage zuurgraad en aroma’s van specerijen, rood en zwart fruit maken wijnen met Aragonêz zeer toegankelijk.
Trincadeira: De Portugese Trincadeira druif geeft een prachtige robijnrode kleur aan de wijn met een kruidige smaak vol fruit en flinke tannines. Trincadeira wordt in heel Portugal verbouwd maar komt als druivensoort het best tot zijn recht in het droge en hete klimaat van de Alentejo. De Trincadeira druif is geen makkelijke druivensoort. De druif is vatbaar voor schimmels in een vochtig klimaat, vergt veel aandacht van de wijnboer om te kweken en ook de juiste timing van het oogsten luistert nauw.
Door het blenden met andere druivensoorten zoals Aragonez, Syrah, Castelão en Touriga Nacional onstaan de meest gastronomische wijnen, met aroma’s van krachtig rood fruit, vergezeld van mooie zuren en rijke tannines.
Alicante Bouschet: De Alicante Bouschet druif is van oorsprong een Franse blauwe druif. De zeldzame eigenschap van het rode vruchtvlees maakt de Alicante Bouschet speciaal. De druif wordt om die reden een teinturier genoemd. De Alicante Bouschet geeft wijnen een intens rode kleur. In Alentejo wordt Alicante Bouschet volop verbouwd en gebotteld, wat in pure vorm diep donkerrood gekleurde, volle wijnen oplevert met tannine en fruit. Door te mixen met andere druivensoorten zoals Aragonez, Trincadera en Touriga Nacional onstaan de meest geweldige blends met een uitbundige geur van donker fruit, vergezeld van mooie zuren en zachte tannines.
Touriga Nacional: De Touriga Nacional is één van de belangrijkste inheemse blauwe druivensoorten van Portugal. Van deze druif worden mooie rode port-wijnen gemaakt, maar ook heerlijk stevige, geconcentreerde rode wijnen.
Touriga Nacional druiven hebben een dikke schil en zijn rijk aan kleur en tannine. Dit zorgt voor de robijnrode kleur en een uitstekende structuur en bewaarcapaciteit. De opbrengsten zijn altijd beperkt. Het levert een wijn op met een geconcentreerd en uniek palet aan krachtige smaken van zwart en rood fruit, vergezeld van mooie zuren, rijke tannines en aroma's van kersen en tonen van cacao en specerijen.
