Oogstjaar |
2010 |
Druivensoort |
Petit Verdot (100%) |
Alcoholpercentage |
15% |
Rijpingsproces |
18 maanden in Frans Eikenhout |
Lekker bij |
Rood vlees, wild, stoofpot |
Sterren op Vivino⭐ |
4,1 van de 5 |
Beschrijving
"Ik zou zeggen dat het de beste Petit Verdot is die ik ooit heb geproefd, absoluut ongelooflijk. Aroma’s van donker fruit met tabak en chocolade. In de mond fijne en stevige tannines met een goede body. Een volle smaak met een aanhoudende afdronk. Een meesterwerk."
De Coelheiros Vinha do Taco is een exclusieve wijn uit 2010, die voor 100% gemaakt is van de allerbeste Petit Verdot druiven. De Vinha do Taco wordt alleen gemaakt in uitzonderlijk goede wijnjaren waarin de omstandigheden voor de druiven optimaal zijn. Het jaar 2010 was zo’n jaar, met een regenachtig voorjaar en een milde zomer. Ook is hij extra uniek aangezien er slechts 3625 flessen zijn geproduceerd.
De rode wijn is erg stevig, heeft aroma’s van zwart fruit en kruiden, en heeft een intense granaatrode kleur. De smaak toont opmerkelijke elegantie met een levendige zuurgraad en een lange en aanhoudende afdronk.
De wijn heeft 18 maanden in Frans eikenhout gerijpt. Het is het voorbeeld van het buitengewone bewaarpotentieel van Coelheiros wijnen. Hoewel deze wijn uit 2010 komt, is hij nog zeker 10 tot 15 jaar te bewaren. Hij kan met de tijd zelfs nog lekkerder worden.
Er wordt aangeraden om deze wijn te drinken bij een maaltijd. Hij komt het best tot zijn recht bij rood vlees, wild of stoofpotjes.
Bij aankoop van twee flessen in combinatie met een andere Coelheiros wijn, worden ze geleverd in een houten kistje (foto 3).
Onderscheidingen
-
Vivino: Beste 2% van alle wijnen ter wereld
-
Vinho Grandes Escolhas: 18 van de 20 punten
-
Revista de Vinhos: 17,5 van de 20 punten
Coelheiros
Herdade de Coelheiros maakt prachtige exclusieve wijnen en heeft daarnaast een bijzonder verhaal. Het produceert wijn op een biologische wijze en er zit een verhaal achter de artistieke labels.
Lees meer over wijnhuis Coelheiros!
Druivensoort Petit Verdot
Oorspronkelijk komt de petit verdot uit de Franse Médoc. Het is een moeilijk druivenras, dat in een warme klimaat echt goed rijpt. Wijnen van petit verdot zijn heel intens en kruidig van smaak. Ze kunnen door het hoge tanninegehalte vaak lang bewaard worden.
De petit verdot druivenranken van Coelheiros hebben erg veel groene bladeren door de vruchtbare grond. Ze worden van alle druiven van Coelheiros als laatste geplukt. De druivensoort komt goed tot zijn recht in het warme klimaat van de Alentejo.